丘北县达平食品有限责任公司成立于二〇〇〇年五月,下设丘北玉龙食品有限公司,是云南农业产业化经营重点龙头企业、金融服务三农云南行动计划重点扶持企业和云南省转移农村劳动力示范培训基地。
公司位于丘北县工业园区,拥有职工410人,季节工和临时工500余人,间接为社会提供1200个就业岗位。公司占地100余亩,建筑面积32564平方米,注册资本560万元,固定资产投资9139万元,资产负债率46%,建有辣椒系列产品生产、无硫脱水蔬菜生产、轮切辣椒圈生产和酱腌菜系列产品生产四条现代化全自动生产流水线,并设有农业生产资料和辣椒熏蒸杀虫两个国内先进设备的贮藏仓库。公司拥有20余万亩的农产品生产基地,建立完善了集生产、研发、加工、贸易、销售为一体的无公害食品生产体系。产品销售以公司营销网络为依托,在全省十六个地州市共建立有6879个销售网点,并辐射到四川、重庆、广西、广东、江苏、福建、贵州等12个省市区,产品还畅销销美国、日本、韩国、墨西哥、俄罗斯、丹麦、香港、台湾等二十多个国际市场或地区。公司主营产品有辣椒干、轮切辣椒圈、直食辣椒圈、辣椒调味料、营养豆豉、脱水蔬菜、呼辣圈、八角、三七、芸豆、大蒜、牛肝菌等12大类七十六个品种。2011年实现销售收入11799万元。
丘北县达平食品有限责任公司曾多次被州、县评为“先进私营企业”、“十强企业”、“重合同守信用单位”;公司生产的“达平”牌辣椒系列产品荣获“中国国际专利与名牌博览会金奖”;“达平”商标2006年被云南省工商行政管理局评为“云南省著名商标”、云南省重点龙头企业、云南省农业产业化优秀龙头企业。公司创始人刘达平先生是文山州首届十大杰出青年、云南省第十七届劳动模范、2005年全国劳动模范,并多次被省、州、县评为优秀企业家,有“辣椒大王”之美称。
2011年公司实施了全面市场营销策略,启动CIS企业形象设计系统,推动产品销售发展。产品销售以公司营销网络为依托,以物流配送中心为核心,开通产品销售网络智能服务平台。同时开拓了上海、成都、广州、厦门、南宁、长沙等大中城市市场。全年销售辣椒系列产品26000吨。
为了增强企业的市场竞争力,达平公司始终把科学技术作为第一生产力,在生产中按照环保、安全、适用、经济、优化的原则,采用科学管理方法和国内先进生产技术进行辣椒及农副产品加工,满足国内外市场的需要。为确保产品研发工作的顺利开展,公司制定了完整的管理制度,从人力资源管理、设备管理、产品管理、财务管理、激励机制等方面进行规范,实行挂钩独立核算制度,提高工作人员的积极性,加大产品推陈出新的力度。
近年来,公司从机构的软环境和硬环境逐步改善,先后建设完善了680平方米的办公场所,建设完成了云南辣椒工程技术研究中心,购置了大量设备,同时高薪聘请资深调味师负责产品研发工作。公司现已具备独立完成相关产品的各项指标的检测和各种调味品的研发。
保证食品安全是企业的责任,提高产品质量是企业发展之关键。丘北县达平食品有限责任公司按照国家相关法律法规、产品生产工艺流程和产品执行标准,编制了相关作业指导书,明确质量方针,培训作业人员,管控各项工序。对于关键控制点,采取重点监控,并详细记录相关生产情况,对出现的问题及时采取措施。整个生产流程全部可以追溯,一旦发现客户投诉,及时启动应急预案和公关措施,切实保障产品安全和消费者切身利益。自公司产品上市以来,受到了广大消费者的青睐,企业取得了长足的发展。
公司通过几年的发展壮大,已形成加工科技化、贸易规模化、管理科学化。为了“达平”更加美好的明天,公司董事长刘达平先生携全体员工秉承——弘扬美食文化 润泽天下苍生引领食品企业实现振兴中华的企业宗旨和锲而不舍追求卓越的核心理念,奋力拼搏,锐意创新,努力开创未来!
丘北县达平食品有限责任公司
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